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多举措保障节日市场供应
2014-09-29 10:25:38   金华农产品批发市场

随着国庆佳节临近,金华农产品批发市场货丰价稳,交易活跃,果蔬日均成交量不少于1500吨,其中果品1000吨左右,蔬菜500吨左右。主要特点有:

蔬菜方面受当季本地蔬菜推迟上市影响,成交量同比略降8.4%,外地调入蔬菜占比超过9成,主要品种为番茄、花菜、西葫芦、苦瓜、土豆、洋葱、大蒜等,来源地有本省、甘肃、山东、福建等。价格较月初上涨10.4%,原因一是台风干扰供应,二是节日因素助推。

果品方面成交量同比下滑18.3%,原因是去年“双节”紧靠,共促果品旺销。国产水果销量稳定,价格同比小幅攀升14.3%,苹果、香梨、香蕉等品种价格上涨较快,同比增幅超过20%,冬枣、石榴、蜜柚等品种价格稳定,与去年同期基本持平。进口水果销量同比减少20.4%,价格同比攀升36.8%,消费需求减少是主因。大宗品种为车厘子、奇士橙、山竹、奇异果等。

预计随后几日成交情况变化不大,能够满足金华地区生鲜果蔬的供应。

金华农产品批发市场作为区域性流通平台,我省中部生鲜农产品的集散中心,担负着供应金华市区及周边县市生鲜农产品的重大责任, 国庆期间积极推行各项举措,保障市场稳定供应,满足市民消费需求。

一、积极组织货源,满足不同层次消费需求

今年国庆果市的显著特点是单位团购量锐减,同比降幅超过50%,个人消费者成为购买主力,新鲜、质优、价惠成为基本要求。市场针对这一转变,采取多项措施:一是鼓励扩大经营规模。组织经营户根据今年国庆期间的经营特点,联系上游市场,增加当季大宗实惠品种的进货量;二是引导产地直供直销。引导经营户向产地组团直购,既保证了质量,又减少中间环节,得到实惠价格。如石榴品种,通过产地直销的方式,上市量同比增加了25.8%,均价同比下降了8.3%;三是积极拓展进货渠道。部分消费者喜好台湾水果,市场组织有实力的进口水果经营户,拓展进货渠道,加大台湾优质水果如芒果、凤梨、杨桃、莲雾等品种的上市量,同比增量42.4%,满足了个性消费需求,受到消费者欢迎。

二、新增停车区域,优先满足场内经营需要

为确保国庆期间市场正常运转,商品进出交易便捷、快速,市场提出“让出停车位,服务于经营”的管理理念:一是新辟停车场。在市场西边新建90个车位的停车场,国庆前夕投入使用,便于小车停放;二是约束员工车辆。要求公司所有员工32辆自备车全部停于西边停车场内,不得挤占公共资源;三是开展劝导工作。规劝引导经营户将自备车辆停于西边停车场,让位于经营,收效良好。经过各项工作连续开展,国庆前夕市场内的交通状况明显得到改善,拥堵情况得到缓解,极大的有利于商品的正常流通。

三、加强商品检测,全力保障节日消费安全

市场继续一如既往的做好进场商品的质量安全检测工作,9127日,共随机抽样检测2800批次,较8月份增加126批次,合格率为99.6%,比去年同期提高0.2个百分点。针对国庆期间,商品进场量大、品种多样、来源地广泛的特点,市场通过以下方法:一是增加定向检测频次。检测中心在保持原有工作正常开展的基础上,从本月20日开始,每日2次对市场内苹果、冬枣、石榴等大宗品种实行密集抽检,抽样店铺不少于30家,抽取样品不少于50个,日均检测合格率为99.8%;二是加强有关部门沟通联系。与市场监督管理部门密切配合,借助先进的检测仪器设备,实现部分大宗品种的定量检测。对发现不合格商品实行暂扣处理,坚决禁止交易,全面构筑消费安全防线。