当今,茶叶已经越来越不好卖,中小茶企加盟连锁店叫苦连连。随着市场消费需求的多元,以及经济压力的下行,高端以礼品为主导的茶叶市场已经发生了根本的变化!茶,从传统文化的送礼元素,转变为以消费者为核心的生活必需品,回归到好喝,实惠,正宗,品质的茶本质上来。
三年前,有一家茶企的掌舵人颇有远见的洞见未来,提出茶行业的三个回归,并且不断夯实基础,创新研发。他就是华祥苑董事长肖文华,他提出茶企可以根据茶叶独有特质,生产研发周边产品,创新茶叶产品使用方法来迎合多元化的消费需求;从茶叶萃取技术,到茶点,茶粽丰富的产品线,再到各类茶基地,华祥苑董事长肖文华带领企业攻克一个个难关,经过不断互联网试水,最终将产品、消费者、源头基地连为一体,将茶的本源---品质,回归到消费者面前。
直销型商业模式的本质与市场的探究
茶行业商业模式的创新一直是引人关注的焦点。从天福茗茶创领的茶叶加盟连锁直营,到华祥苑引领的茶叶招商加盟的直营连锁经营。一直都是行业学习和借鉴的对象,失败的案例中有令人扼腕叹息的九峰。在新常态的经济环境下,加之国八条禁令的影响,商政礼节茶的高端市场不再,眼见身边众多的茶企,不断收缩阵线,砍掉几乎开在政府门口的店面,谋求生存和转型。当下中国茶业中,出现了另一种商业模式,也就是直销型的茶业企业。这种企业在短时间内获得经济增长,但这种商业模式往往不可持续,在实际操作层面,介于直销和传销之间,存在极大的争议。这种商业模式或许能获得暂时商业上的成功,但与追寻受人尊重的企业精神相去甚远。
传统商业模式下,如何赢得市场
传统茶企目前还是基本停留在茶叶产品只满足消费者传统方法饮用的需求,而稍有对茶叶产品进行深度加工的设想和实际创新能力,像市场的“碧生源”、“香飘飘”、“统一”、“康师傅”、“普洱茶珍”这样的产品,这些新型茶叶产品创造性地满足了消费者的新需求,开启茶叶产品需求的一片蓝海。这类新的茶产品改变茶叶的传统饮用方法,满足消费者的消费新需求。因此,催生出这样的新型茶叶产品线,而他们大多基于传统优质实力茶企的基础上,更容易得到提升和突破。以华祥苑为例,雄厚的实力和生产线,使得旗下川和茶业、真好喝等子品牌得到很好的支持,速溶茶珍、时尚茶饮、花草茶,特色茶食茶点,都非常迅速的得以适应市场的需求,成为新一代消费者的宠儿。
做茶企,要有真正做百年茶企的夙愿
我们回顾茶行业企业的追求,无不以做大做强为目标,追求上市寻求融资。无论是兴建多个茶基地,深耕源头,还是与福建农林大学深入合作研发;无论是与张天福合作开创标准化张天福生态茶园基地,还是与小白鹭及厦门艺术学校共同培养茶艺人才,华祥苑通过实实在在的工作,一点点推动茶本质与文化的发展。虽然企业的经济体量远不如立顿,但却是更加值得尊重的企业。如果茶企的最终追求都是以套取资本市场的回报就抽身离开,完全不顾投资者的回报,终将不获尊重,也不被祝福。
我们有理由相信,今后将更多的茶企,通过改革自身,夯实基础,提高市场竞争力和创新力,成为茶叶招商加盟的首选企业,成为对抗立顿等洋品牌的国茶骄傲;也成为老百姓自己的传统正韵好茶!
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