6月2日,瓯越鲜风×现代菜篮子共富工坊微工厂在永嘉县上日川村揭牌开业,并在“箬溪·瓯越鲜风乡村会客厅”举行瓯越鲜风特色农产品、共富微工厂预制菜产品及“共富预制菜十大碗”品鉴活动。
活动现场,瓯越鲜风×现代菜篮子“共富预制菜十大碗”采用温州老底子高脚碗盛装来自温州各县(市、区)的特色农产品及预制菜,为市民游客呈现地道的温州饮食文化。温州鸭舌、苍南鱼饼、湖岭牛肉,温州年夜饭必不可少的酱油肉、鳗鲞、胶冻,清甜多汁的三垟湿地瓯柑、酸甜可口的泰顺东魁杨梅……上千年流传下来的“温州味道”,浓缩在10个红艳艳的高脚碗里,寓意着“十全十美”的美好祝愿。
据悉,永嘉县上日川村是温州菜篮子集团参与乡村振兴实践、助力共同富裕的结对帮扶基地村。为推进“文旅融合式共富工坊”建设,菜篮子集团“送智下乡”,与上日川村携手共谋文旅助力共同富裕的样板建设,架起区域农产品公用品牌赋能桥梁,打造“箬溪瓯越鲜风乡村会客厅”“瓯越鲜风×现代菜篮子共富工坊微工厂”,推动温州特色乡村预制菜品牌化。
活动当日,恰逢“当米兰遇上温州——中意艺术家温州写生与展览”活动走进永嘉县上日川村,“箬溪·瓯越鲜风乡村会客厅”邀请意大利艺术家们参与品鉴会。他们在试吃了地道“温州味”,并了解美食及摆盘背后的寓意后,都赞不绝口。艺术家保罗·桑达诺品尝着永嘉麦饼说:“这个‘中国披萨’很好吃,让我对温州这座城市留下了深刻印象!”
据悉,在“当米兰遇上温州——中意艺术家温州写生与展览”于上日川村举办国际艺术交流展之际,箬溪瓯越鲜风乡村会客厅、瓯越鲜风×现代菜篮子共富工坊微工厂、现代菜篮子预制菜共富工坊直销店三大模块同步启幕,推动“农家烟火味”预制菜快速走出乡村。菜篮子集团将依托自身经验与资源优势,进一步“引智”“引商”下乡,与上日川村共同探索共富工坊创新样板,推动上日川村“文旅融合式共富工坊”建设。
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